Enfes is in februari 2006 opgericht uit passie voor koken en ondernemen.
Een klein familie restaurant met generaties lange ervaring op het gebied van traditionele gerechten met originele recept. Met als hoofddoel de Turkse keuken zo zuiver en zo traditioneel mogelijk samen te brengen met liefhebbers. Deze motivatie heeft er toe geleid dat we jarenlang met veel plezier onze gasten mogen verwelkomen.
Met een menu van ruim 30 gerechten, zijn de soepen Kelle paca, Iskembe de termen die in Amsterdam samen gaan met Enfes.
Onze ambachtelijke Kofte, Adana Kebab en Spareribs zijn specialiteiten die volgens een traditioneel mediterraans recept worden bereid.
Als nagerecht zijn de homemade Revani, Asure en Sutlac de zoete afsluiters van een gezellige avondtje Enfes.